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Foliensatz mit Begleittexten: Fett in der Ernährung
Was erhöht die HDL-Cholesterin-Konzentration im Blut?

Zur Erhöhung des HDL-Cholesterins können folgende Maßnahmen empfohlen werden:

Gewichtsabnahme. Übergewicht geht immer mit einem erniedrigten HDL-Cholesterin einher (bis zu 20 %). Siehe auch Folien 41 und 42. Zigarettenrauchen beenden Steigerung der körperlichen Aktivität (pro 1.000 m Dauerlauf pro Woche Anstieg des HDL-Cholesterins um durchschnittlich 1,2 mg/dl) Mäßiger Alkoholkonsum - wenn andere vorliegende Gesundheitsstörungen dies nicht ausschließen. Mäßig sind weniger als 15 g Alkohol pro Tag. Dies entspricht entweder 2/3 l Bier oder 1/4 l Wein oder zwei Schnäpsen. Liegen dem niedrigen HDL-Cholesterin jedoch hohe Triglyceride zugrunde, kommt es durch Alkohol zum weiteren Ansteigen dieser Blutfette. Dann sinkt HDL-Cholesterin sogar noch weiter. Behandlung von Hypertriglyceridämien. HDL müssen für die Bildung der triglyceridreichen VLDL Cholesterinester zur Verfügung stellen. Wenn es gelingt, das Ausmaß der VLDL-Bildung durch diätetische und/oder medikamentöse Maßnahmen zu senken, steigt die HDL-Cholesterinkonzentration.