DAS MARGARINE-INSTITUT FÜR GESUNDE ERNÄHRUNG E.V. STELLT
SICH VOR
Das Margarine-Institut für gesunde Ernährung e.V. ist ein Zusammenschluß
der deutschen Margarine-Industrie. Es wurde 1962 in Hamburg gegründet. (Mitglieder)
Seine Aufgabe ist es, wissenschaftlich fundiert Informationen über
Nahrungsfette und die Rolle der Fette in der Ernährung zu sammeln
und sie als Orginalarbeiten oder von Fachleuten erarbeitet
in verständlicher Form an Meinungsbildner wie Ärzte, Oecotrophologen,
Diätassistenten, Lehrer, Journalisten,Verbraucherorganisationen aber
auch Verbraucher weiterzugeben.
Basis sind die Empfehlungen zur Aufnahme von Fetten, die die
Weltgesundheitsorganisation (WHO) und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)
erarbeitet und veröffentlicht haben.
Das Margarine-Institut für gesunde Ernährung e.V.
hält ständig aktualisiertes Informationsmaterial in Form
von Originalarbeiten aus der wissenschaftlichen Literatur,
Stichwortserien, Filmen, eines PC-Programmes und Broschüren
bereit. "Das Informationsmaterial
des Margarine-Instituts"
Darüber hinaus beantwortet das Margarine-Institut für
gesunde Ernährung e.V. eine Vielzahl von Anfragen, die
z. B. von Journalisten, Lehrern, Ärzten oder Diätassistentinnen
gestellt werden und ist bei der Beschaffung von Hintergrundmaterial
behilflich. Viele Informationen können auch über Internet
abgefragt werden.
Ihr Ansprechpartner ist Herr Karl-Heinz Legendre, Geschäftsführer
und Diplom-Betriebswirt.
An dieser Stelle können Sie unser Impressum
anschauen.
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