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DAS MARGARINE-INSTITUT FÜR GESUNDE ERNÄHRUNG E.V. STELLT SICH VOR

Das Margarine-Institut für gesunde Ernährung e.V. ist ein Zusammenschluß der deutschen Margarine-Industrie. Es wurde 1962 in Hamburg gegründet. (Mitglieder)

Seine Aufgabe ist es, wissenschaftlich fundiert Informationen über Nahrungsfette und die Rolle der Fette in der Ernährung zu sammeln und sie als Orginalarbeiten oder – von Fachleuten erarbeitet – in verständlicher Form an Meinungsbildner wie Ärzte, Oecotrophologen, Diätassistenten, Lehrer, Journalisten,Verbraucherorganisationen aber auch Verbraucher weiterzugeben.

Basis sind die Empfehlungen zur Aufnahme von Fetten, die die Weltgesundheitsorganisation (WHO) und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) erarbeitet und veröffentlicht haben.

Das Margarine-Institut für gesunde Ernährung e.V. hält ständig aktualisiertes Informationsmaterial in Form von Originalarbeiten aus der wissenschaftlichen Literatur, Stichwortserien, Filmen, eines PC-Programmes und Broschüren bereit. "Das Informationsmaterial des Margarine-Instituts"

Darüber hinaus beantwortet das Margarine-Institut für gesunde Ernährung e.V. eine Vielzahl von Anfragen, die z. B. von Journalisten, Lehrern, Ärzten oder Diätassistentinnen gestellt werden und ist bei der Beschaffung von Hintergrundmaterial behilflich. Viele Informationen können auch über Internet abgefragt werden.

Ihr Ansprechpartner ist Herr Karl-Heinz Legendre, Geschäftsführer und Diplom-Betriebswirt.

An dieser Stelle können Sie unser Impressum anschauen.